Cá Bò Hòm – nơi bán và giá bao nhiêu tiền 1 kg tại THCM

Giá 265k / kg
MSP: 010
Đặt Hàng Online

Cá Bò Hòm là loại cá với hình dáng đặc biệt, phần thịt ngon ngọt được nhiều người ưa thích. Vì thế nhu cầu mua cá Bò Hòm ngày càng cao. Để đáp ứng nhu cầu đó, công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cá Bò Hòm tươi ngon đến quý khách.

Cá Bò Hòm tươi sống

Đặc điểm cá Bò Hòm sống ở đâu?

Loài cá Bò Hòm đặc biệt này thường sống trong các đầm, vịnh. Theo một số ngư dân thì cá bò hòm sống nhiều nhất quanh các khu vực nuôi tôm hùm ở vùng biển Vũng Rô (Phú Yên). Vì số lượng rất ít trong biển tự nhiên và cũng chưa thấy có ai gom nuôi để bán, hơn nữa loài này chậm lớn nên chúng trở nên quý hiếm.

Một con cá có trọng lượng khoảng nửa ký, nếu sống trong lồng, ăn cùng thức ăn với tôm hùm phải mất khoảng 2 năm rưỡi. Vì cá hiếm và chậm lớn như vậy nên chủ lồng bè chỉ chờ hôm nào có khách quý mới đãi.

Cá Bò Hòm giá bao nhiêu 1 kg

  • Giá cá bò hòm: 265.000đ/kg
  • Quy cách:  cá bò hòm tươi nguyên con
  • Size: từ 0,4 – 2,5 kg/con.
  • Hãy gọi haisantuoisongtphcm.net để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) 

Cá Bò Hòm hàng tươi nguyên con giá tốt

Được gọi là cá bò hòm vì ngư dân cho rằng loại cá này cùng họ với các loại cá có da dày và nhám, như bò gù, bò da… Còn “hòm” có lẽ hình dáng nó vuông vắn trông giống chiếc thùng gỗ. Sở dĩ có người gọi là “gà nước mặn” vì thịt nó còn trắng hơn thịt gà; trừ xương sống, toàn thân cá là thịt không lẫn chút xương nào cả.

Cá bò hòm Nha Trang hàng tươi đảm bảo chất lượng

Muốn ăn cá cũng thật đơn giản. Chủ lồng bè tôm lặn xuống bắt cá lên. Chẳng cần gia vị, nêm nếm, dao thớt cho mất công. Cá lên khỏi mặt nước, đặt nằm trên sàn bè, cá không giãy giụa vẫy đập mà bung hai mang nằm thở phì phèo. Tiếp đến bắc lò lửa than, đặt cá lên vỉ nướng. Cứ vậy, lật sấp lật ngửa, trở ngược quay xuôi, nướng cho tới khi da cá như bị cháy đen là thịt đã chín đều. Cho cá vào đĩa, dùng đũa hoặc tay lột hết lớp da bên ngoài, lộ ra một khối thịt trắng phau, dùng đũa xắn từng miếng chấm với muối ớt.

Cá bò hòm nướng thơm lừng

Thịt cá bò hòm không tanh mà thơm ngon, ăn miếng rồi muốn thêm miếng nữa. Thưởng thức được món “ngậm ngay”, không phải nhọc công chế biến và cũng không “sơn hào hải vị” nào sánh bằng. Không sai, khi ai đó đã đặt cho cá là “gà nước mặn”

Cá bò hòm chế biến được nhiều món ăn ngon

Cá Bò Hòm làm món gì ngon

1. Cá Bò Hòm nướng

  • Cách đơn giản là đặt cá bò hòm lên lửa than, nướng đều các mặt là được (chú ý là nướng cho gần cháy hết lớp vỏ bên ngoài, vì thân cá bò hòm khá to nên khó chín). Tuy nhiên, một cách làm cầu kỳ hơn và ngon hơn là áp dụng cách nướng sau đây:
  • Nguyên liệu: 1 con cá Bò hòm khoảng 500gr – Sả cây : 2 cây , sả bằm, gừng bằm, ớt bằm – Muối, bột ngọt vừa đủ – Hành lá xắt nhuyễn , 1 ít muối hột, chanh 1 trái, 1 ít rau răm .
  • Cá làm sạch, bỏ ruột, để da, trộn đều gia vị, ướp vào bụng cá
  • Cắt 2 cây sả dài bằng thân cá, xuyên từ đầu đến đuôi cá ( xuyên bên trong bụng cá, để khi nướng cá không bị co lại, vừa thơm hơn)
  • Quạt than hồng, cho cá lên nướng, khi thấy mùi thơm là cá chín
  • Lấy muối hôt + in ít bột ngọt + hành lá xắt nhuyễn, trộn đều, cho lên bếp, rang lửa nhỏ, cho đến khi hỗn hợp khô lại
  • Khi ăn, bỏ da cá (da cá bò hòm rất cứng, không ăn được), gỡ thịt chấm với muối hành, vắt chanh, ăn kèm với rau răm

2. Cá Bò Hòm cuốn bánh tráng

  • Khi ăn, lột bỏ lớp da dày và cứng của cá rồi tách bốn mảng thịt nằm bốn cạnh của thân cá. Thịt cá trắng và dai, có vị béo nhưng  ăn không có cảm giác ngán. Món này ăn với rau mùi, nhất là rau húng, dưa, chuối chát… Nhiều người lại thích cuốn thịt cá với rau, bún và bánh tráng chấm với nước mắm me chua ngọt được chế biến từ nước mắm.

Nhanh tay mua ngay cá Bò Hòm để chế biến thật nhiều món ăn ngon đãi cả nhà nhé. Chúc quý khách có những món ăn thật ngon. Mọi chi tiết quý khách hãy liên hệ đến Hotline của công ty để gặp các tư vấn viên giải đáp trực tiếp về sản phẩm cá Bò Hòm.


Thông tin đơn hàng


Sản phẩm liên quan cá bò

Bạn đang xem bài viết ★ Cá Bò Hòm – nơi bán và giá bao nhiêu tiền 1 kg tại THCM tại chuyên mục , trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 171 bài liên quan cá bò

Bán cá Bông Lau tươi sống kho tộ nấu canh chua ngon hết sẩy

Cá Bông Lau tươi sống là nguyên liệu tuyệt vời cho món ăn ho tộ hay nấu canh chua. Mua cá Bông Lau còn sống nguyên con tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi, cá còn sống nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng tuyệt [...]


Cung cấp mua bán cá Bò Giáp ở đâu tại TpHCM giá bao nhiêu 1 kg

Bán cá bò Giáp tại Tp. HCM. Đặt mua sản phẩm cá Bò Giáp tươi ngon ngay tại đây để có được nhiều món ăn hấp dẫn với giá cả hợp lý nhất. Hải sản Ông Giàu cung cấp hải sản Online – giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán [...]


Bà bầu ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc được không

Bà bầu có ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc được không? Đây là câu hỏi nhiều mẹ bầu đặt ra để đảm bảo sức khỏe cho bạn thân mình và em bé. Một trong những điều qua trọng nhất khi mang thai chính là chế độ dinh [...]


Cách chế biến nấu làm món cá Bớp biển kho tộ ngon tại nhà

Hướng dẫn cách nấu cá Bớp biển kho tộ ngon sau đây sẽ giúp bạn nắm được những lưu ý cơ bản trong quá trình chế biến cá Bớp biển ngon. Một ngày đông lạnh có được món ăn cá Bớp ngon sẽ ấm lòng thực khách biết mấy. Nguyên [...]


5 cách chế biến trứng cá bớp làm món gì ngon hấp dẫn tại nhà

Câu hỏi: Trứng cá Bớp chế biến làm món gì ngon vậy ạ? Mình mới mua trứng cá Bớp của Ông Giàu về nhưng không biết chế biến Trứng cá Bớp làm món gì ngon? Nhờ gợi ý giúp với ạ? Trứng cá Bớp nghe nói chứa nhiều chất dinh [...]


Trứng cá Bớp mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền – làm món gì ngon

Trứng cá Bớp là phần trứng cá rất được ưa chuộng. Nhiều người thường không biết trứng cá Bớp làm món gì ngon và mua ở đâu bán? giá bán trứng cá Bớp bao nhiêu tiền 1kg? Để giúp bạn có thông tin đầy đủ nhất về trứng cá Bớp, [...]


Cá Bống Sao là cá gì – bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1kg

Cá Bống Sao hay còn gọi là cá Thòi Lòi là một loại cá chuyên sống ở vùng rừng ngập mặn. Đây là loại cá có phần thịt rất ngon nên nhiều người tìm nơi bán cá Bống Sao và luôn muốn biết giá cá Bống Sao bao nhiêu tiền [...]


Cách chế biến nấu cá Bống Mú Đỏ hấp xì dầu tại nhà đơn giản

Làm sao để có món cá Mú Đỏ hấp xì dầu ngon tại nhà? Sau đây sẽ hướng dẫn cách chế biến cá Bống Mú đỏ hấp xì dầu thơm ngon. Món ăn vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng này sẽ giúp tăng cường sức khỏe hơn. [...]


Cách chế biến nấu cá bống mú làm món gì ngon nhất hiện nay

Bạn có thích ăn cá bống mú? Bạn có muốn tự mình chế biến nấu cá bống mú với những món ăn thật ngon và đặc sắc? Sau đầy sẽ là những mẹo nhỏ, bí quyết chế biến cá bống mú ngon “xuất thần” bao được khen của hải sản hải [...]


Cách sơ chế làm thịt cá bớp không bị tanh chế biến món ăn ngon

Bài viết hướng dẫn cách sơ chế làm thịt cá Bớp biển không bị tanh để phục vụ cho việc dễ dàng chế biến các món ăn hấp dẫn. Cá Bóp biển từ lâu đã trở thành loại cá nổi tiếng của Việt Nam, được các thực khách vô cùng [...]