Lẩu cua hoàng đế chế biến cũng khá đơn giản. Cách làm lẩu cua hoàng đế cũng mất rất ít thời gian và nêm nếm gia vị tùy ý theo khẩu vị.
Cách làm lẩu cua hoàng đếthơm ngon
Nguyên liệu:
+ Boaro
+ Rau cải chip
+ Nấm đông cô
+ Nấm kim châm
+ Đậu phụ nhật
+ Chân cua King Crab
+ Tương miso 100g (bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng, siêu thị bán thực phẩm của Nhật)
Sơ chế:
– Rau cải, nấm cắt chân, rửa sạch
– Đậu phụ Nhật cắt miếng vuông khoảng 2 cm
– Chân cua King Crab cắt đôi theo chiều dọc
Thực hiện:
– Cho khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm.
– Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua King cùng nước lẩu miso.
– Đun sôi và thưởng thức.
Thật đơn giản phải không nào? Chỉ mất chưa đầy 20 phút bạn có ngay nồi lẩu thơm nức mũi rồi.
- Bí quyết giữ cua Cà Mau sống lâu, không bị hao thịt
- Cua hoàng đế giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
