Cách nấu cháo bào ngư khô – tươi ngon bổ dưỡng theo công thức chuẩn

Sản phẩm liên quan bào ngư

Bào ngư khô làm món gì ngon?

Cháo bào ngư là một trong những món ăn vô cùng tốt cho tất cả mọi người, đặc biệt cho người bệnh, bà bầu, em bé,… Với nhiều công dụng từ bào ngư, hải sản Ông Giàu sẽ chia sẻ cách nấu cháo bào ngư khô – tươi ngon đúng chuẩn giúp bạn trổ tài nấu ăn, chăm lo sức khỏe.

Cháo bào ngư bổ dưỡng được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau

Cháo bào ngư bổ dưỡng được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau

Cháo bào ngư khô – tươi cần chuẩn bị những nguyên liệu gì?

Bào ngư từ lâu đã được mệnh danh là món “cao lương mỹ vị” nổi tiếng bởi có nhiều tác dụng tốt như giúp mắt sáng, điều hòa, cân bằng lượng đường huyết giúp huyết áp ổn định, tăng cường sinh lý cho cơ thể nam giới, bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, tăng cường hệ miễn dịch cho em bé,…Vì vậy, các món ăn từ bào ngư luôn được yêu thích.

Để chế biến cháo bào ngư, trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chế biến cháo bào ngư ngon

Nguyên liệu chế biến cháo bào ngư ngon

  • 200 gram thịt bào ngư (bạn có thể mua bào ngư sống hoặc bào ngư khô tại hải sản Ông Giàu)
  • 100 gram gạo nếp
  • Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
  • Rau nêm: Hành lá, gừng

Cách nấu cháo bào ngư khô – tươi bổ dưỡng

Sau đây là cách nấu cháo bào ngư ngon theo công thức chuẩn, mời các bạn cùng theo dõi.

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:

Gạo nếp bạn đem vo sạch rồi ngâm với nước ấm khoảng 20 phút cho gạo nở mềm để nấu cháo bào ngư. Với bào ngư sống hay tươi, mua về bạn đều phải chà sạch phần thịt để không còn bám các buổi bẩn, lóc lấy phần thịt bào ngư tách ra khỏi vỏ (bỏ phần ruột) rồi thái lát hoặc để nguyên nấu cháo tùy bạn thích ăn như thế nào. Đối với bào ngư khô, nếu bạn sử dụng bào ngư khô để nấu cháo thì trước tiên phải ngâm bào ngư trong nước ấm khoảng 1 tiếng rồi sau đó mới chế biến. Tuy nhiên, với kinh nghiệm hải sản nhiều năm, hải sản Ông Giàu khuyên bạn nên sử dụng bào ngư sống để đảm bảo chất lượng tốt hơn.

Bước 2: Ướp gia vị, nấu cháo

Bào ngư sau khi làm sạch, thái mỏng, bạn đem tẩm ướp với gia vị gồm: mắm, bột ngọt, tiêu. Để trong khoảng 20 phút cho ngấm.

Trong khi chờ bào ngư ngấm gia vị, bạn cho nước và gạo nếp vào xong ninh cho nở gạo trước.

Khi chờ cháo chín, bạn khử củ hành lá cho vàng với dầu ăn nóng rồi cho bào ngư vào xào sơ qua cho dậy mùi thơm.

Cách nấu cháo bào ngư ngon - hải sản Ông Giàu

Cách nấu cháo bào ngư ngon – hải sản Ông Giàu

Bước 3: Hòa trộn và nêm nếm gia vị

Cháo nở, cho bào ngư đã xào sơ vào đun thêm khoảng 2 – 3 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Trình bày cháo bào ngư ra chén cùng rau thơm và chút tiêu. Như vậy bạn đã biết được cách nấu cháo bào ngư thơm ngon rồi. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công món ngon bổ dưỡng này. Nếu bạn có thắc mắc gì có thể liên hệ hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn trực tiếp miễn phí. Hải sản Ông Giàu có cung cấp bào ngư tươi sống, bào ngư khô và bào ngư đóng hộp đảm bảo.


Thông tin đơn hàng


Bạn đang xem bài viết ★ Cách nấu cháo bào ngư khô – tươi ngon bổ dưỡng theo công thức chuẩn tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 92 bài liên quan bào ngư

Bào ngư Úc viền đen nhập khẩu hàng tươi sống chính hiệu

Bào ngư Úc viền đen hàng nhập khẩu từ Úc là một trong những hải sản nhập khẩu chứa nhiều chất dinh dưỡng và được đông đảo thực khách yêu thích. Xuất xứ từ vùng đảo Tasmania – Úc, những con bào ngư viền đen này được sống trong môi [...]


Bào ngư xanh của Úc bán ở đâu tại TpHCM hiện nay – giá bao nhiêu

Bào ngư xanh nhập khẩu Úc là một loại bào ngư nổi tiếng với chất lượng trên cả bào ngư đen. Đây là loại hải sản cao cấp nhập khẩu được đánh bắt từ vùng Tasmania một đảo của Nam Úc nổi tiếng với môi trường biển sạch trong xanh [...]


Bào ngư Hàn Quốc sống nhập khẩu giá bao nhiêu tiền 1 kg

Hải sản Ông Giàu bán bào ngư Hàn Quốc sống nhập khẩu giá sỉ lẻ – giao hàng tận nơi tại tphcm và chuyển hàng đi toàn quốc. Bào ngư sống được nhập từ đảo Jeju nổi tiếng là đặc sản vùng miền đầy hấp dẫn với lượng dinh dưỡng [...]


Bào ngư hộp nhập khẩu Úc giá bao nhiêu – bán ở đâu tại TpHCM

Bào ngư Úc đóng hộp nhập khẩu (bào ngư lon) là loại bào ngư đóng hộp đánh bắt từ nước Úc sau đó được sơ chế và cho vào hộp để dễ dàng sử dụng và bảo quản được lâu hơn. Vậy mua bào ngư Úc đóng hộp ở đâu bán? [...]


Canh bào ngư gà sò điệp bổ dưỡng chất lượng – giúp bồi bổ sức khỏe

Canh bào ngư gà Sò Điệp bổ dưỡng đã được đóng gói sẵn. Mua về bạn có thể chế biến hầm ngay mà không cần sơ chế gì thêm. Đây là một mặt hàng hải sản tiện lợi rất bổ ích sẽ giúp thực khách không những nâng cao tinh [...]


Canh bào ngư gà nấm đông cô tiện lợi đóng gói sẵn chế biến ngay

Canh bào ngư gà nấm đông cô nguyên gói sẵn tiện lợi. Phục vụ cho cuộc sống bộn bề bận rộn, bạn vẫn có thể thưởng thức được sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe với SET canh bào ngư gà hầm nấm đông cô đóng gói [...]


SET canh bào ngư gà hầm thuốc bắc đóng gói sẵn mua về chế biến ngay

Canh bào ngư gà hầm thuốc bắc nay đã có gói sẵn tiện dụng. Sau khi mua về chỉ cần cho hầm ngay, gia vị sẵn có. Đây là một mặt hàng tiện lợi cho những ai yêu thích sự bổ dưỡng và chế biến thật nhanh chóng. SET canh [...]


Cách sơ chế làm bào ngư khô – tươi sống – đông lạnh đúng chuẩn

Hướng dẫn cách sơ chế bào ngư khô, tươi sống, đông lạnh để chế biến món ăn ngon đúng chất mà không làm mất hương vị của bào ngư bổ dưỡng. Với những mẹo sau, hãy bỏ túi cho mình bí quyết sơ chế bào ngư tốt nhất. Cách sơ [...]


Bào ngư đen New Zealand mua ở đâu tại tphcm giá bao nhiêu tiền 1 kg

Bào ngư đen New Zealand được bắt từ ở vùng thủ đô Wellington của quốc đảo New Zealand được xem là báu vật của vùng biển này. Nếu bạn đang cần tìm mua bào ngư New Zealand đen nhưng không biết mua ở đâu tại tphcm, sau đây sẽ là câu [...]


Bào ngư dài mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền tại tphcm

Bào ngư dài đánh bắt từ thiên nhiên đang được bán tại TpHCM từ hải sản Ông Giàu. Đây là loại thực phẩm hải sản vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, nấu cháo, súp bào [...]