Gạch tôm là gì – Cách lấy và chế biến gạch tôm

Sản phẩm liên quan tôm

Tôm là một loại hải sản được nhiều người ưa chuộng bởi độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Nhưng nhiều người khi ăn có hay được nghe nhắc đến phần gạch của con tôm. Gạch cua thì có nghe nhưng nhiều thực khách không biết gạch tôm là gì? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn nhận biết gạch tôm và cách chế biến gạch tôm nhé.

Gạch màu vàng đỏ tự nhiên của tôm

Gạch tôm là gì? Lấy gạch tôm như thế nào

Cũng như loài cua, tôm cũng là một loại hải sản có phần gạch nhưng ít được ai biết đến. Gạch tôm chứa trong phần đầu của con tôm. Đây là phần mà mọi người vẫn thường nghĩ là không có tác dụng gì và hay bỏ đi chính là nơi chứa gạch tôm – nguyên liệu hấp dẫn. Gạch tôm là phần ở đầu con tôm và khi chín nó cũng còn có màu đỏ. Về hương vị, gạch tôm có vị béo và thơm như phần gạch cua vậy đó. Đối với những con tôm càng to thì phần gạch tôm càng nhiều hơn.

Gạch tôm rất thơm ngon, có màu đỏ vàng tự nhiên. Nếu muốn lấy phần gạch này để chế biến, bạn chỉ cần ngắt phần đầu tôm ra và lấy phần gạch màu vàng ở đầu ra để riêng.

Cách chế biến gạch tôm đầy hấp dẫn

* Nấu canh tôm với phần gạch hấp dẫn:

Khi nấu canh với đầu tôm, bạn cần trước tiên là gẩy riêng gạch tôm ra để riêng vì phần này rất dễ chín nên nấu sau cùng. Đầu tôm đem giã và lọc như con cua, khi nấu nước sôi thì cho rau vào rồi cho cùng gạch tôm, khi đó màu sẽ rất đẹp và tự nhiên và ăn ngậy.

* Món ngon gạch tôm rang với thịt ba chỉ

Khi chế biến món khi rang thịt ba chỉ với đầu tôm, bạn cũng gẩy gạch riêng ra để riêng. Tiến hành rang thịt ba chỉ và nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó mới cho gạch vào đảo đều sẽ tự nhiên có màu vàng đẹp, ăn ngậy và có thêm mùi đặc trưng của tôm vô cùng hấp dẫn đó.

Gạch tôm chế biến được nhiều món ăn ngon

Trên đây là câu trả lời từ kinh nghiệm bao năm của hải sản Ông Giàu về gạch tôm. Chúc các bạn có thông tin thật cần thiết và chế biến được thật nhiều món ăn ngon từ gạch tôm. Nếu bạn cần mua tôm tươi sống, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu – nơi cung cấp hải sản tươi sống các loại chất lượng cực tốt với giá cực rẻ.


Thông tin đơn hàng


Bạn đang xem bài viết ★ Gạch tôm là gì – Cách lấy và chế biến gạch tôm tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 632 bài liên quan tôm

Cách Chế Biến Tôm Hùm, Cua Alaska Từ Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

Tôm hùm là một trong những loại hải sản ngon, cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Trong khi đó, cua Alaska được mệnh danh là “vua của các loại cua” bởi hương vị vô cùng thơm ngon, thịt ... Cách Chế Biến Tôm Hùm, Cua Alaska Từ Đầu Bếp Chuyên NghiệpNhiệt độ chuẩn khi phục vụ phải đạt ở mức < 5 độ C. Súp tôm hùm được nhiều thực khách ưa chuộng bởi cái giòn ngọt của thịt tôm, chút bùi bùi của rau củ xay nhuyễn quyện với vị béo ngậy của nước xốt nóng hổi khiến thực khách phải tấm tắc. Đây là một loại súp cầu kỳ, đòi hỏi kỹ thuật cao của đầu bếp vì cần chế biến tỉ mỉ, đúng quy trình để có món ăn ngon


Cách làm chả ram tôm đất để tủ lạnh giòn ngon

Chả ram tôm đất vốn là món ngon lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình xum họp đầm ấm, hay những bữa tiệc thân mật. Món ăn này khá dễ làm, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Tuy nhiên, để có được những cuốn chả ram giòn rụm bạn cũng ... Cách làm chả ram tôm đất để tủ lạnh giòn ngonSau đây là hướng dẫn cách làm chả ram tôm đất ngon với những mẹo nhỏ nhưng "có võ". [caption id="attachment_29632" align="aligncenter" width="500"] Cách làm Chả ram tôm đất[/caption] Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chả ram tôm đất Để bắt tay vào làm món ăn ngon thì không thể thiếu đi nguyên liệu tốt. Sau đây, hải sản Ông Giàu giúp bạn liệt kê danh sách các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món


Tôm Hùm Mỹ sống giá rẻ tại TpHCM – Hà Nội hàng chuẩn 5 sao

Tôm hùm Mỹ (Tôm hùm Alaska, tôm hùm Canada) sống là một trong những loại hải sản thuộc hàng TOP của thế giới. Trong giới ẩm thực, chúng được đánh giá rất cao về hương vị và độ ngon ngọt. Với 2 chiếc càng to bự chứa đầy ăm ắp ... Tôm Hùm Mỹ sống giá rẻ tại TpHCM – Hà Nội hàng chuẩn 5 saoTrong giới ẩm thực, chúng được đánh giá rất cao về hương vị và độ ngon ngọt. Với 2 chiếc càng to bự chứa đầy ăm ắp thịt. Phần thịt tôm cực săn chắc, có vị ngọt thanh, là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt hảo như: tôm hùm hấp, tôm hùm luộc, tôm hùm nướng bơ tỏi, tôm hùm nướng mọi,.v.v..Tại Việt Nam, chúng được nhập khẩu từ Mỹ với quá trình bảo quản điều kiện nghiêm


Tôm hùm đất Craw Fish có được phép bán tại Việt Nam không?

Tôm hùm đất Craw Fish có được phép bán tại Việt Nam không? Đây hiện đang là vấn đề gây sốt trong thị trường hải sản tại nước ta. Hiện tại cũng có nhiều ý kiến trái chiều nhau. Tuy nhiên, mới đây bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông ... Tôm hùm đất Craw Fish có được phép bán tại Việt Nam không?Tuy nhiên, mới đây bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT) đã công văn hỏa tốc: Tôm hùm đất Craw Fish là hàng cấm, cần tiêu diệt. [caption id="attachment_26934" align="aligncenter" width="500"] Tôm hùm đất Craw Fish (tôm càng đỏ)[/caption] Tác hại của tôm hùm đất Craw Fish với môi trường Trong thời gian vừa qua, tại Sài Thành nói chung và nhiều tỉnh thành trên toàn quốc bắt đầu


Tôm tích Indonesia – hải sản thượng đẳng nhập khẩu cao cấp

Tôm tích Indonesia được xếp nằm trong danh sách các mặt hàng hải sản thượng đẳng nhập khẩu cao cấp mà bạn không nên bỏ lỡ. Khác hẳn với tôm tích Việt Nam thông thường. Từ xuất xứ đến hương vị, tôm tít Indonesia mang đến sự khác biệt hoàn ... Tôm tích Indonesia – hải sản thượng đẳng nhập khẩu cao cấpKhác hẳn với tôm tích Việt Nam thông thường. Từ xuất xứ đến hương vị, tôm tít Indonesia mang đến sự khác biệt hoàn toàn. [caption id="attachment_29280" align="aligncenter" width="600"] Tôm tích Indonesia[/caption] Ăn tôm tích Indonesia hảo hạng Bề Bề (Tôm tích) có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể ăn tôm tích nhập khẩu từ Indonesia với các món ăn như: Tôm tích nướng bơ


Tôm hùm nướng bơ tỏi món ăn sang trọng

Tôm hùm nướng bơ tỏi – Một món ăn sang trọng, bắt mắt và rất ngon, cực kì thích hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi tại nhà, gặp gỡ bạn bè… Hãy chọn cho mình những con tôm hùm tươi sống để món ăn thêm phần hấp dẫn. Các bạn ... Tôm hùm nướng bơ tỏi món ăn sang trọngHãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm hùm tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem trực tiếp tại Website Ông Giàu. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT:


Nơi mua Tôm hùm Úc chính gốc nhập khẩu – giao hàng tận nơi

Chuyên bán Tôm hùm Úc chính gốc nhập khẩu có dịch vụ giao hàng tận nơi. Tôm hùm Úc là một siêu phẩm của giới Tôm Hùm mà nhiều thực khách luôn muốn có được trong các bữa tiệc hay những bữa ăn đặc biệt. Chắc chắn bạn sẽ không ... Nơi mua Tôm hùm Úc chính gốc nhập khẩu – giao hàng tận nơiTôm hùm Úc là một siêu phẩm của giới Tôm Hùm mà nhiều thực khách luôn muốn có được trong các bữa tiệc hay những bữa ăn đặc biệt. Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị ngon săn chắc của nó lan ra khi thưởng thức. Để mua tôm hùm Úc chất lượng các bạn hãy đến với Hải sản Ông Giàu với cách thức đặt hàng nhanh chóng và chất lượng phục vụ khách hàng tốt


Dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nơi tại TpHCM

Dù bạn thích ăn tôm cua sống hấp chín nhưng không có thời gian hấp tôm cua sống. Nay đã có dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nơi tại TpHCM sẽ giúp bạn giải quyết tốt vấn đề này. Hải sản sống được lựa chọn đảm bảo an ... Dịch vụ hấp tôm cua sống giao hàng nhanh tận nơi tại TpHCMHải sản sống hấp chín khác hẳn với hải sản đông hấp chín. Phần thịt của hải sản tôm cua hấp chín sẽ tươi và ngọt hơn rất nhiều, đặc biệt không hề bị bở hay rã thịt. Cách thứ 2 chính là nhờ và uy tín, các giấy tờ chứng nhận, những nhận xét của khách hàng được đăng tải tại Website hoặc bạn có thể tham khảo tại mục "Khách hàng phản hồi". Giá dịch vụ hấp tôm cua sống


Giá Tôm Càng Xanh loại 1 tại tphcm hiện nay bao nhiêu tiền

Bán Tôm Càng Xanh loại 1 tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán Tôm càng xanh , sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Tôm càng xanh tươi sống giao hàng sống tận nơi tại Sài Gòn là một mặt hàng tôm được ưa chuộng nhất hiện nay. ... Giá Tôm Càng Xanh loại 1 tại tphcm hiện nay bao nhiêu tiềnHCM. Chúng tôi chuyên bán Tôm càng xanh , sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Tôm càng xanh tươi sống giao hàng sống tận nơi tại Sài Gòn là một mặt hàng tôm được ưa chuộng nhất hiện nay. [caption id="attachment_16204" align="aligncenter" width="600"] Bán tôm càng xanh giá rẻ tại TpHCM - Hà Nội[/caption] Giá tôm càng xanh loại 1 được bán tại hải sản Ông Giàu Tôm Càng Xanh loại 1: là một loài


Tôm hùm bông sống – Tôm hùm hấp bia

Tôm hùm bông được làm nhiều món như tôm hùm bông ram, tôm hùm bông cháy tỏi, tôm hùm bông hấp nước dừa, tôm hùm bông nấu cháo. Nhưng có một món tôm hùm bông mà các quý ông không thể bỏ qua đó là tôm hùm bông hấp bia. ... Tôm hùm bông sống – Tôm hùm hấp biaCá thì bơi lượn, tôm thì giãy tanh tách, cua thì bò,..Cam kết chất lượng, đổi trả sản phẩm nếu bạn không vừa lòng. Mọi thắc mắc, chi tiết vui lòng liên hệ hotline. Chúng tôi hứa sẽ làm các bạn hài lòng với sự lựa chọn của mình đối với các sản phẩm của chúng