Tôm mũ ni đỏ-trắng-đen giá bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM

2391

Tôm mũ ni đỏ-trắng-đen giá bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM

510.000 đ/kg
MSP: 065


THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Link sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng


Bán Tôm mũ ni đỏ-trắng-đen ở Sài Gòn. Chúng tôi chuyên bán Tôm mũ ni tươi sống đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ giao hàng tận nơi tại các quận TpHCM và chuyển hàng đi khắp cả nước.

Tôm mũ ni tươi sống nguyên của của hải sản Ông Giàu
Tôm mũ ni tươi sống nguyên của của hải sản Ông Giàu

Thông tin đặc điểm tôm mũ ni sống bán ở đâu tại TpHCM

Tôm mũ ni đỏ-trắng-đen còn có tên gọi khác là Tôm Vỗ.  Là một loại đặc sản có nhiều ở vùng biển Nha Trang, thịt mềm và thơm ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Khi mua tôm mũ ni, bạn nên lựa loại tôm tươi sống và lớn con. Là thực phẩm chứa nhiều protein, calo và mega3…Vì vậy tôm mũ ni không chỉ dùng để thưởng thức mà còn là thực phẩm bồi bổ sức khỏe và bổ sung chất dinh dưỡng

Sinh sống ở các vùng biển và đại dương ấm. Chúng sinh sống ở vùng biển cạn, nơi có nhiều san hô phát triển. Những người đi biển tả rằng, ban ngày, tôm mũ ni vùi mình dưới đáy cát hoặc treo ngược bên vách đá và ẩn náu trong hang hốc, chờ đến đêm mới lang thang kiếm mồi. Đó là lúc, thợ lặn rình bắt hoặc chúng tự sa vào lưới. Ở nhiều vùng của Việt Nam, ngư dân gọi loài này là tôm mũ ni vì xúc giác to gợi sự liên tưởng đến chiếc mũ ni che tai.

Tất cả các giống tôm mũ ni đều ăn được, trong đó tôm mũ ni trắng và mũ ni đỏ có giá trị thương mại rất cao: Các nhà hàng đặc sản ở Nha Trang hiện bán cho thực khách từ 1,5-2 triệu đồng/kg (loại 1). Mỗi 100 gram thịt tôm mũ ni có 95 calories, 121 mg cholesterol, 185g sodium, 0,8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega-3, 49mg EPA,  45mg omega-6, AA. Tôm sống thể không ăn với muối tiêu pha chanh.

Giá bán Tôm mũ ni đỏ-đen-trắng tại TpHCM bao nhiêu

Giá tôm mũ ni đỏ-trắng-đen có thể thay đổi tùy theo mùa hay theo ngày (thay đổi theo thời giá)

  • Tôm mũ ni trắng (nâu)

– Size: 4-6 con/Kg – 750.000 đ/Kg

– Size: 7-10 con/Kg – 650.000 đ/Kg

  • Tôm mũ ni đen

– Size: 4-5 con/Kg – 970.000 đ/Kg

– Size: 6-8 con/Kg – 850.000 đ/Kg

Giá tôm mũ ni đen hiện nay bao nhiêu
Giá tôm mũ ni đen hiện nay bao nhiêu
  • Tôm mũ ni đỏ

– Size: 2-3 con/Kg – 1.700.000 đ/Kg. ( có con 700 – 800gr/ con)

– Size: 4-5 con/Kg – 1.650.000 đ/Kg.

– Size: 6-8 con/Kg – 1.250.000 đ/Kg.

Giá tôm mũ ni đỏ hiện nay
Giá tôm mũ ni đỏ hiện nay

Bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp tôm mũ ni tươi ( ngợp) cho nhà hàng, quán ăn,.. Qui cách: Tôm mũ ni tươi sống, nguồn từ biển Nha Trang.

Cách chế biến tôm mũ ni đỏ-trắng-đen hấp tuyết nhĩ

Cách chế biến tôm mũ ni không có gì gọi là cầu kỳ: Hấp, luộc hoặc nướng, nhưng phải chọn tôm tươi sống và dọn món ngon lên bàn tiệc khi phần thịt vừa chín tới.

Tôm mũ ni nướng tỏi thơm lừng
Tôm mũ ni nướng tỏi thơm lừng

Thực đơn của hầu hết nhà hàng nổi tiếng trên thế giới đều có món tôm mũ ni hấp tuyết nhĩ – một loại thực phẩm quý, giàu chất đạm mà dịch chiết có tác dụng tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch, phòng chống tế bào ung thư và bảo vệ gan. Thường thì chỉ cần rửa sạch tôm rồi bắc lên bếp hấp, gần chín cho tuyết nhĩ vào, hấp thêm chừng 5 phút, lấy ra là dùng được. Thịt tôm màu hồng tươi, thơm phưng phúc, dai, mềm và ngọt lịm. Dân sành điệu thường dùng món tôm hấp tuyết nhĩ với rau sống, chuối chát, dưa leo, thêm chút mù tạt và “đẩy đưa” với rượu vang trắng.

Chế biến tôm mũ ni đỏ-trắng-đen hấp

Đối với sản phẩm cấp đông, cần cho tôm xuống ngăn mát của tủ lạnh và để khoảng 10 tiếng đồng hồ, chờ rã đông rồi mới chế biến món ăn. Trong trường hợp cần gấp, ngâm nước hoặc đặt dưới vòi nước đang chảy, vì nếu để tôm đông lạnh trên bếp hoặc bàn rã đông sẽ làm giảm chất lượng và có thể khiến vi khuẩn thâm nhập vào phần thịt bên trong.Người Nha Trang thích ăn món tôm mũ ni nướng sả, ớt, muối, tiêu, hành.

Tôm mũ ni hấp giữ nguyên vị ngọt
Tôm mũ ni hấp giữ nguyên vị ngọt

Tôm mũ ni trước khi nướng được rửa sạch, xẻ đôi, ướp khoảng 10-20 phút với hỗn hợp sả băm nhuyễn, trộn muối, tiêu, ớt rồi đặt vào lò than nướng trong vòng 5 phút, vỏ tôm chín vàng, bốc mùi thơm là ăn được. Món tôm nướng chấm muối tiêu pha chanh, ngon không tả hết! Điều cần lưu ý đối với món tôm nướng là bạn luôn luôn sử dụng tôm tươi, sống và chỉ nướng trên lò than để tôm chín đều, dậy mùi thơm.

Ở nước ta, tôm mũ ni thường sống quanh vùng biển Quảng Ninh, Bình Thuận, Vũng Tàu, Kiên Giang, Khánh Hòa. Tại Nha Trang, những người làm nghề lưới cào hay kéo đáy có thể  bắt được tôm mũ ni quanh năm. Hãy nhanh tay mua tôm mũ ni đỏ-trắng-đen tươi sống tại hải sản Ông Giàu để được đáp ứng các mặt hàng tôm mũ ni đỏ-đen-trắng tươi sống nguyên con.

 

Bạn đang xem bài viết Tôm mũ ni đỏ-trắng-đen giá bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM tại chuyên mục Sản Phẩm, Tôm, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ HOTLINE hoặc tại đây.